home recepten Gemarineerde gerookte makreel

Gemarineerde gerookte makreel

Name: Gemarineerde gerookte makreel
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 250 milliliter wittewijnazijn; 2 rode uien; 2 jeneverbessen; 8 peperkorrels; 4 kruidnagels; 1 eetlepel honing; 4 gerookte makreelfilets; 100 gram crème fraîche; 2 eetlepels augurken; 2 eetlepels bieslook; bieslook; roggebrood

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Hak de overige ui fijn en meng met de crème fraîche, augurken en de bieslook.
2 Neem de visfilets uit de marinade en leg ze op borden. Schep een royale dot crème-fraîchemengsel ernaast en bestrooi met de bieslook en uienringen. Serveer met roggebrood.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	350 kcal
vet	25 gram
verzadigd vet	9 gram
koolhydraten	13 gram
eiwit	17 gram

boodschappen

boodschappen

Gemarineerde gerookte makreel