4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Geroerbakte mie met garnalen en prei

Geroerbakte mie met garnalen en prei

ingrediënten


20 min
4 personen
1 limoen

dit product is niet beschikbaar

50 gram pinda’s

dit product is niet beschikbaar

1 bosje koriander

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels woksaus teriyaki

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels woksaus sweet & sour

dit product is niet beschikbaar

250 gram rauwe garnalen

dit product is niet beschikbaar

400 gram preien

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels wokolie

dit product is niet beschikbaar

250 gram eiermie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 2 Giet af, spoel er koud water over en laat uitlekken.
  • 3 Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de prei 2 minuten op middelhoge stand.
  • 4 Snijd de garnalen in de lengte doormidden en voeg met de woksaus toe aan de prei.
  • 5 Roerbak tot de garnalen lichtroze zijn.
  • 6 Knip de mie eventueel een paar keer door en voeg als laatste toe.
  • 7 Roerbak enkele minuten mee en schep vlak voor het serveren de koriander en pinda’s erdoor.
  • 8 Lekker met een partje limoen.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 440 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 53 gram
eiwit 23 gram