5 personen
eenvoudig
15 min.
bijgerecht
home recepten Geroerbakte wortel met sinaasappel en pijnboompitten

Geroerbakte wortel met sinaasappel en pijnboompitten

ingrediënten


15 min
5 personen
sinaasappel

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel sinaasappelschil

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel honing

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel gembersiroop

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels pijnboompitten

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olie

dit product is niet beschikbaar

1 bos wortel

  • 1 Schil de wortels en snijd ze in gelijke stukken, plakken of repen.
  • 2 Verwarm de olie in een wok en roerbak de wortels een paar minuten op middelhoge stand tot ze beetgaar zijn.
  • 3 Voeg de pijnboompitten toe en roerbak even mee tot ze licht verkleurd zijn.
  • 4 Voeg de gembersiroop of honing en de sinaasappelschil toe en roer alles goed om.
  • 5 Knijp op het laatste moment nog wat sinaasappelsap uit boven de wortels en serveer direct.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 135 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 12 gram
eiwit 2 gram