home recepten Gerookte-kipsalade met honing-mosterddressing

Gerookte-kipsalade met honing-mosterddressing

Name: Gerookte-kipsalade met honing-mosterddressing
Total time: 20 min
Yield: 2 personen
Ingredients: 75 gram gemengde bladsla; 1 bakje cherry-/kerstomaatjes; 1 gele paprika; 1 kleine rode ui; 1 groene appel; 200 gram gerookte kipfilets; 25 gram walnoten; 50 gram blanke rozijnen; 3 eetlepels olijfolie; 2 theelepels balsamicoazijn; 1 teentje knoflook; 1 eetlepel honing; 1 theelepel mosterd

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verdeel de sla over een grote schaal of twee borden. Meng de ingrediënten voor de dressing en breng op smaak met zout en peper.
2 Verdeel de tomaten, paprika, ui, appel, kipfilet, walnoten en rozijnen over de sla. Besprenkel de salade met de dressing of serveer de dressing apart in een leuk flesje.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	560 kcal
vet	27 gram
verzadigd vet	4 gram
koolhydraten	48 gram
eiwit	28 gram

boodschappen

boodschappen

Gerookte-kipsalade met honing-mosterddressing