6 personen
eenvoudig
30 min.
hoofdgerecht
home recepten Geroosterde kipspies met limoen en koriander

Geroosterde kipspies met limoen en koriander

ingrediënten

30 min
6 personen
bekijk recept
600 gram kipfilets

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels verse koriander

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel grove mosterd

dit product is niet beschikbaar

1 verse gember

dit product is niet beschikbaar

2 theelepels bruine basterdsuiker

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

2 limoenen

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

12 spiesen

bereiden

  • 1 Rasp 1 theelepel van de limoenschil en pers de vruchten uit.
  • 2 Meng limoenrasp en -sap met de olijfolie, bruine basterdsuiker, fijngehakte gemberwortel, grove mosterd, verse koriander, zout en peper.
  • 3 Schep de kipfilet erdoor en marineer circa 5 minuten. Leg houten spiesen eerst in water om verbranden te voorkomen. Rijg de kip aan spiesen en rooster 2-3 minuten in het midden van een hete barbecue.
  • 4 Keer de spiesen regelmatig om en gril ze nog 5 minuten aan de zijkant op de barbecue. Serveer met Remia BBQ sauce Sweet Dalton of Big Chief.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 275 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 3 gram
eiwit 36 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté