4 personen
gemiddeld
20 min.
bijgerecht
home recepten Geroosterde knolselderij, biet en winterpeen

Geroosterde knolselderij, biet en winterpeen

ingrediënten


20 min
4 personen
1 eetlepel honing

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel gedroogde oregano

dit product is niet beschikbaar

1 bosje verse oregano
6 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

300 gram winterwortels

dit product is niet beschikbaar

300 gram rauwe bieten

dit product is niet beschikbaar

300 gram knolselderij

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C.
  • 2 Schep alle groenten en de knoflook om met de oregano, olie en honing.
  • 3 Bestrooi met zout en peper en spreid uit over een bakplaat.
  • 4 Rooster de groenten in de oven in circa 30 minuten beetgaar en goudbruin.
  • 5 Schep tussendoor een paar keer om.
  • 6 Lekker met gegrilde vis.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 195 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 17 gram
eiwit 4 gram