home recepten Geroosterde maïs met knoflook-peterselieboter

Geroosterde maïs met knoflook-peterselieboter

Name: Geroosterde maïs met knoflook-peterselieboter
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 100 gram roomboter; 2 takjes platte peterselie; 2 teentjes knoflook; 2 eetlepels citroensap; 4 maiskolven

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Smelt in een steelpan de boter. Snijd de peterselie fijn en pers de knoflook. Voeg de peterselie, knoflook en het citroensap toe aan de pan. Breng op smaak met zout en peper.
2 Bestrijk de maïskolven met peterselie-knoflookboter. Gril ze op de hete barbecue in 8-10 min. lichtbruin. Bestrijk ze regelmatig met de boter en keer af en toe. Serveer warm.

bereidingstip

Voeg voor extra pit een mespunt gedroogde chilivlokken aan de boter toe.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	321 kcal
vet	23 gram
verzadigd vet	14 gram
koolhydraten	22 gram
eiwit	5 gram

boodschappen

boodschappen

Geroosterde maïs met knoflook-peterselieboter