4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
recepten Geroosterde slakropjes met balsamicosiroop

Geroosterde slakropjes met balsamicosiroop

ingredi├źnten


20 min
4 personen
100 gram belegen kaas

dit product is niet beschikbaar

100 gram Parmezaanse kaas

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel honing

dit product is niet beschikbaar

100 milliliter balsamicoazijn

dit product is niet beschikbaar

4 kropjes little gem

  • 1 Halveer de slakropjes in de lengte zodat de blaadjes aan elkaar blijven zitten.
  • 2 Verwarm de azijn met de honing, zout en peper en kook in tot de helft.
  • 3 Meng de olijfolie met de knoflook en bestrijk de slakropjes ermee. Verhit een grillpan en rooster de slakropjes circa 2 minuten per kant.
  • 4 Verdeel de balsamicosiroop over de sla en bestrooi met de kaas.

bereidingstip

Bestrooi de gegrilde sla metgeroosterde pijnboompitten en blokjes tomaat.. De slakropjes zijn ook lekker met verkruimelde blauwe kaas en gehakte walnoten erover.. Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 235 kcal
vet 17 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 11 gram
nieuwe terugroepacties | SPAR palingworst