home recepten Geroosterde spruitjes met rode ui en tijm

Geroosterde spruitjes met rode ui en tijm

Name: Geroosterde spruitjes met rode ui en tijm
Total time: 40 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 500 gram spruitjes; 250 gram rode uien; 3 takjes verse tijm; 3 takjes verse Italiaanse kruiden; 2 eetlepels olijfolie

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200°C. Blancheer de spruitjes circa 1 minuut in water met zout. Giet ze af en spoel onder koud water.
2 Schep de spruitjes op de bakplaat om met de rode ui, tijm en olie. Breng op smaak met zout en peper.
3 Rooster de spruitjes in het midden van de oven in circa 25 minuten lichtbruin en beetgaar. Schep tijdens het roosteren een paar keer om.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	125 kcal
vet	6 gram
verzadigd vet	1 gram
koolhydraten	11 gram
eiwit	4 gram

boodschappen

boodschappen

Geroosterde spruitjes met rode ui en tijm