4 personen
gemiddeld
30 min.
bijgerecht
home recepten Gestoomde groenteloempia’s met chilidip


Gestoomde groenteloempia’s met chilidip


ingrediënten


bestellen
30 min
4 personen
1 eetlepel verse gember

dit product is niet beschikbaar

2 eieren

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 4.39
1 eetlepel olie

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 6.39

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 9.89

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 4.95
6 bladeren Chinese kool

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.59
2 lente-/bosuitjes

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.25
2 eetlepels koriander

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.55
1 winterwortel

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.19
150 gram mihoen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.35
2 eetlepels sojasaus

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.29
2 eetlepels ketjap manis

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.45
3 eetlepels zoete chilisaus

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.29
4 eetlepels pindakaas

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.19
1 eetlepel sojasaus

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.29
50 milliliter water

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 0.49

benodigdheden

stoommandje

  • 1 Klop de eieren los. Verhit olie in een koekenpan en bak er roerei van. Houd apart. Snijd de harde nerf uit de Chinese koolbladeren. Blancheer de kool 1 minuut in kokend water en spoel de bladeren af onder koud water.
  • 2 Meng voor de vulling de bosuitjes met de koriander, winterwortel, gember, mihoen, sojasaus of ketjap manis, en het roerei. Dep de koolbladeren droog en schep op elk blad wat vulling. Vouw de zijkanten naar binnen en rol op tot loempia’s.
  • 3 Leg ze in een stoommandje of zeef op een pan met een laag kokend water. Stoom afgedekt 8-10 minuten. Meng de ingrediënten voor de dip en serveer erbij.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram