4 personen
eenvoudig
20 min.
klein gerecht, voorgerecht, tussengerecht, klein gerecht/amuse
home recepten Gevulde kastanjechampignons

Gevulde kastanjechampignons

ingrediënten


20 min
4 personen
75 gram jong belegen kaas

dit product is niet beschikbaar

150 gram roomkaas met kruiden

dit product is niet beschikbaar

200 gram spinazie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel olijfolie

dit product is niet beschikbaar

12 kastanjechampignons

benodigdheden

ovenschaal

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Verwijder de steeltjes van de champignons en veeg ze schoon. Leg de champignons in de ovenschaal. Snijd de steeltjes fijn.
  • 2 Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de steeltjes in 2 min. zacht en gaar. Voeg de spinazie toe en laat het blad slinken.
  • 3 Meng de roomkaas door de spinazie. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel het spinaziemengsel over de champignons. Bestrooi met de kaas.
  • 4 Bak de champignons in de voorverwarmde oven in 15 min. gaar. Zet de champignons op 4 borden.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 254 kcal
vet 22 gram
verzadigd vet 13 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 11 gram
Terugroepactie | SPAR klp Ardenner Pate