recepten Gevulde koolraap uit de oven

Gevulde koolraap uit de oven

Name: Gevulde koolraap uit de oven
Total time: 35 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 koolraap; 1 eetlepel vloeibaar bakproduct; 1 ui; 400 gram rundergehakt; 2 eetlepels currypasta; 6 eetlepels paneermeel; 1 ei

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de koolraap en snijd een kapje er vanaf.
2 Kook in ruim water met zout beetgaar en giet af. Laat de koolraap afkoelen en hol een beetje uit.
3 Zet in een ingevette ovenschaal en vul de holte met het gehaktmengsel. Bak de koolraap nog 10 minuten af in de oven.
4 Fruit de ui in het bakproduct glazig. Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend rul.
5 Voeg de currypasta en peper en zout naar smaak toe en bak alles nog 5 minuten.
6 Schep het paneermeel en het losgeklopte ei erdoor.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	335 kcal
vet	22 gram
verzadigd vet	8 gram
koolhydraten	10 gram
eiwit	23 gram

boodschappen

boodschappen

Gevulde koolraap uit de oven