recepten Gevulde perziken met bitterkoekjes

Gevulde perziken met bitterkoekjes

Name: Gevulde perziken met bitterkoekjes
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 8 halve perziken; 100 gram bitterkoekjes; 100 gram Italiaanse amandelkoekjes; 20 gram geschaafde amandelen; 1 ei; 1 eetlepel bruine suiker; 1 eetlepel boter; 1 sinaasappel

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de perziken in een kleine schaal met de holtes naar boven.
2 Meng de koekkruimels met de amandelen, het ei en de suiker en vul de perziken hiermee. Leg een stukje boter op elke perzik en giet het sinaasappelsap erlangs.
3 Bak de perziken in circa 15 minuten gaar en goudbruin in de oven. Serveer warm met een bolletje vanille-ijs. Stappen

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	250 kcal
vet	10 gram
verzadigd vet	3 gram
koolhydraten	35 gram
eiwit	5 gram

boodschappen

boodschappen

Gevulde perziken met bitterkoekjes