4 personen
gemiddeld
15 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje
recepten Gevulde tomaatjes uit de oven

Gevulde tomaatjes uit de oven

ingrediënten


15 min
4 personen
50 gram boter

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

bosje peterselie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel kappertjes

dit product is niet beschikbaar

2 ansjovisfilets

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel olijfolie

dit product is niet beschikbaar

16 cherry-/kerstomaatjes

dit product is niet beschikbaar

16 kleine trostomaten

benodigdheden

ovenschaal

  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd het bolle kapje van de tomaatjes en schep met een theelepel de zaadjes eruit. Zet de tomaatjes in de ovenschaal.
  • 2 Meng de zaadjes met de ansjovis, kappertjes, peterselie en knoflook en vul de tomaatjes hiermee. Leg op elk tomaatje een klontje boter en bak circa 15 minuten in het midden van de oven. Lekker met stokbrood.

wijnadvies

Drink bij dit recept een aromatische sauvignon blanc.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 140 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 3 gram
eiwit 1 gram