4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
home recepten Gnocchi traybake met pesto, broccoli en kip

Gnocchi traybake met pesto, broccoli en kip

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
1 bosje basilicum

dit product is niet beschikbaar

2 bollen mozzarella

dit product is niet beschikbaar

250 gram cherry-/kerstomaatjes

dit product is niet beschikbaar

2 kipfilets

dit product is niet beschikbaar

1 stronk broccoli

dit product is niet beschikbaar

800 gram gnocchi

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

90 gram groene pesto

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

braadslede

bakplaat met bakpapier

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Meng in een kom de pesto met de olijfolie. Roer de gnocchi, broccoli en kipfilet door het pestomengsel en breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Schep de gnocchi, kip en broccoli in de braadslede. Leg de tomaatjes erop, verdeel de mozzarella erover en bak in de oven in circa 25 minuten gaar en goudbruin. Bestrooi voor het serveren met de basilicum.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 740 kcal
vet 29 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 76 gram
eiwit 40 gram