Gourmet-rösti

• 1 Verhit een beetje zonnebloemolie in een gourmetpannetje en bak 3 bevroren röstirondjes (zak 750 g) in ca. 12 min. goudgeel. Keer halverwege.
• 2 Bestrooi met 25 g geraspte milde Goudse 48+ kaas, zet het pannetje onder de grill van het gourmetstel en laat de kaas smelten.
• 3 Serveer met 1 el Griekse yoghurt en bestrooi met 1 tl fijngehakte bieslook.

bereidingstip

Lekker met geroosterd amandelschaafsel.