4 personen
eenvoudig
15 min.
ontbijt
recepten Granola met kwark en witte druiven

Granola met kwark en witte druiven

ingrediënten


15 min
4 personen
250 gram witte druiven

dit product is niet beschikbaar

500 gram volle kwark

dit product is niet beschikbaar

50 gram kokosschaafsel

dit product is niet beschikbaar

100 gram gemengd gedroogd fruit

dit product is niet beschikbaar

100 gram rozijnen

dit product is niet beschikbaar

1 handje pecannoten
1 handje hazelnoot

dit product is niet beschikbaar

1 handje walnoot
1 handje amandel

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels sesamzaad

dit product is niet beschikbaar

300 gram havervlokken

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels appelsap

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels honing

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verwarm de oven voor op 150°C. Meng in een kom de honing met het appelsap. Voeg de havervlokken, sesamzaadjes, (pompoen)zaden, noten en een snufje zout toe en roer het honingmengsel erdoor.
  • 2 Verdeel de muesli over twee bakplaten en bak 15 minuten in de oven.
  • 3 Voeg vervolgens de rozijnen en het kokosschaafsel toe en bak nog eens 10-15 minuten, totdat het geheel goudbruin en knapperig is. Laat de muesli afkoelen.
  • 4 Verdeel de kwark over 4 kommen, schep er wat granola bij en serveer met de witte druiven.

bereidingstip

Let op: de zuivel in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan zuivel met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 440 kcal
vet 22 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 56 gram
eiwit 18 gram