- 1 Meng in een kom de komkommer, tomaat, ui en bonen.
- 2 Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Roer de dressing naar smaak door de salade.
- 3 Meng de olijven en feta erdoor en serveer de salade met het broodje.
bereidingstip
Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.