Grillburger met avocado en witte kaas

• 1 Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Bestrijk de burgers met 2 el olie uit de pot en gril 10 min. op het rooster van de barbecue of in de grillpan. Keer regelmatig.
• 2 Schaaf intussen in de lengte linten van de komkommer en schep om met de rest van de olie. Snijd het vruchtvlees van de avocado in plakken.
• 3 Snijd de bollen open en beleg de onderste helften met de sla, avocado, komkommer, een burger en kaasblokjes. Dek af met de bovenkanten van de bollen.

bereidingstip

Vervang de witte kaasblokjes door de volle, pittige feta van Melkan en geef je burger een Griekse touch.