home recepten Groene aspergesoep met gegrilde aspergekopjes

Groene aspergesoep met gegrilde aspergekopjes

Name: Groene aspergesoep met gegrilde aspergekopjes
Total time: 25 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 800 gram groene asperges; 1 sjalot; 4 takjes basilicum; 3 eetlepels olijfolie; 200 milliliter droge witte wijn; 1 liter groentebouillon; 1 eetlepel extra vergine olijfolie

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

bereidingstip

Serveer met geraspte Parmezaanse kaas.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	112 kcal
vet	6 gram
verzadigd vet	1 gram
koolhydraten	5 gram
eiwit	4 gram

boodschappen

boodschappen

Groene aspergesoep met gegrilde aspergekopjes