- 1 Meng de wortellinten met de rijstazijn, 1 eetl. sesamzaad, zout en peper. Roer door en laat staan.
- 2 Verhit in 2 koekenpannen elk 2 eetl. olie en bak in de ene pan de burgers volgens de aanwijzingen op de verpakking en in de andere 4 spiegeleieren.
- 3 Snijd de broodjes open en beleg met mayonaise, sla, wortel, een burger, spiegelei, koriander en de rest van het sesamzaad. Leg de kapjes op de burgers.
bereidingstip
Lekker met aardappelwedges of krulfriet.