Groentepannetje met gegrilde halloumi

• 1 Rooster de groenten op de plaat of in de pannetjes in een beetje olijfolie. Rooster de plakken halloumi 1,5 minuut per kant en leg ze op de groente. Serveer kurkumadip bij het groentepannetje.

bereidingstip

Let op: de zuivel in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan zuivel met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.