Ham-kaasvlinders

• 1 Verwarm de oven voor op 180ºC. Leg het bladerdeeg op een met bloem bestoven werkvlak en verdeel de kaas erover. Leg daarop naast elkaar de plakken ham en bestrooi met de kruiden.
• 2 Rol de lange kanten van de deeglap naar het midden toe, zodat er 2 gevulde deegrollen aan elkaar maar wel naast elkaar liggen. Snijd ze in plakjes van 2 cm dik. Leg met de snijkant naar boven op de bakplaat, zodat de vulling zichtbaar is.
• 3 Bak de ham-kaasvlinders in het midden van de oven in 12-14 minuten goudbruin.

bereidingstip

Vervang de ham in dit recept door gerookte kipfilet. . Maak deze ham-kaasvlinders nog lekkerder. Bestrijk het deeg met een laagje pesto of mosterd.