4 personen
eenvoudig
10 min.
bijgerecht
home recepten Harissa-mayonaise

Harissa-mayonaise

ingrediënten


10 min
4 personen
1 eetlepel citroensap

dit product is niet beschikbaar

100 gram mayonaise
1 eetlepel sambal

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel paprikapoeder

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel tomatenpuree

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel olijfolie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verhit een koekenpan op een lage stand met de olijfolie met de knoflook en de tomatenpuree. Voeg het korianderpoeder, komijnpoeder en paprikapoeder toe en bak dit al roerend een paar minuten.
  • 2 Voeg de sambal toe en laat dit mengsel afkoelen. Roer de mayonaise erdoor en breng eventueel op smaak met wat citroensap.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté