recepten Hartige appeltaart

Hartige appeltaart

Name: Hartige appeltaart
Total time: 40 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 100 gram rozijnen; 4 goudrenetten; 2 kipfilets; 1 eetlepel olijfolie; 2 zakjes kerriesaus; 1 mespunt sambal oelek; 100 gram crème fraîche; 1 blikje croissantdeeg

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 180°C. Laat de rozijnen wellen in het lauwe water.
2 Schil en snijd ½ appel in schijfjes en de rest in blokjes.
3 Bak de kipblokjes bruin in de olijfolie. Voeg de appelblokjes en de rozijnen met het water toe.
4 Strooi de zakjes kerriesaus erover. Roer het geheel goed door. Voeg naar smaak een mespuntje sambal oelek toe.
5 Schep de crème fraîche erdoor. Bekleed de springvorm(en) met het croissantdeeg (laat 1 plakje over).
6 Schep het appel-kipmengsel in de springvorm. Leg de appelschijfjes op het mengsel.
7 Snijd van het laatste plakje croissantdeeg reepjes. Leg de reepjes op de taart en druk ze vast aan de rand van de deegbodem.
8 Bak de taart in circa 20 minuten goudbruin en gaar.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	425 kcal
vet	17 gram
verzadigd vet	9 gram
koolhydraten	47 gram
eiwit	19 gram

boodschappen

boodschappen

Hartige appeltaart