4 personen
eenvoudig
15 min.
lunch, voorgerecht
home recepten Hartige pannenkoek met haring en komkommer

Hartige pannenkoek met haring en komkommer

ingrediënten


bestellen
15 min
4 personen
1 zoute haring
1 eetlepel sinaasappelsap

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel appelsap

dit product is niet beschikbaar

200 gram meergranen pannenkoekmix

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.95
400 milliliter melk

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.09

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.49
1 ei

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 4.39
1 eetlepel boter

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 5.29

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.99

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 4.19
1 eetlepel vloeibaar bakproduct

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.89
1 eetlepel mayonaise

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.75
1 eetlepel yoghurt

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.35

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.79

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.59
komkommer

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 0.85
25 gram gemengde sla

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.55
25 gram rucola

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.25
25 gram veldsla

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.19
eetlepel bieslook

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.35

  • 1 Maak de pannenkoekmix volgens de aanwijzingen op de verpakking aan met de melk, het ei en een snufje zout.
  • 2 Bak er 4 dikke krokante pannenkoeken van in een koekenpan met antiaanbaklaag en wat boter. Laat de pannenkoeken afkoelen.
  • 3 Roer de mayonaise met de yoghurt en vruchtensap door en breng op smaak met zout en peper.
  • 4 Snijd de komkommer in de lengte door en verwijder de zaadjes met een lepeltje. Snijd het vruchtvlees in dunne schijfjes en snijd de haring in dunne reepjes.
  • 5 Vermeng de haring en komkommer met het sausje.
  • 6 Leg op elke pannenkoek een bergje sla en verdeel de haringsalade erover.
  • 7 Bestrooi met bieslook en peper en eet hem direct op.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 240 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 21 gram
eiwit 12 gram