- 1 Verwarm de oven voor op 150ºC.
- 2 Meng de havermout met de zonnebloempitten, 3 eetlepels honing, de olie en een snufje zout. Bak in de oven in circa 20 minuten goudbruin. Laat afkoelen.
- 3 Meng deze granola met 1 theelepel cacaopoeder en de fijngehakte chocolade.
- 4 Mix intussen in een blender de yoghurt met de hazelnoten, 1 eetlepel honing en een snufje zout glad. Verdeel over kommen en schep de granola erop.
- 5 Leg de plakjes peer erbij, bestrooi met een beetje cacao en serveer direct.