- 1 Verwarm de oven voor op 180ºC.
- 2 Wrijf de drumsticks in met 2 eetlepels limoensap, de rode pepers en de helft van de knoflook. Laat even marineren. Meng de rest van het limoensap en de knoflook met de chilisaus.
- 3 Verhit de wokolie in een koekenpan en bak hierin de drumsticks rondom lichtbruin. Leg ze met het bakvet in een ovenschaal en bestrijk met de chilisaus.
- 4 Bak de kip in het midden van de oven in 25-30 minuten gaar.
bereidingstip
Lekker met oosterse roerbakgroenten en woknoedels of Chinese mie.
