4 personen
gemiddeld
25 min.
hoofdgerecht
home recepten Hoisin tempé met paksoi

Hoisin tempé met paksoi

ingrediënten

25 min
4 personen
bekijk recept
1 rode peper

dit product is niet beschikbaar

2 stronken paksoi

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

300 gram tempé
1 eetlepel sesamolie

dit product is niet beschikbaar

1 verse gember

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels hoisinsaus
300 gram rijst

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Kook de rijst. Meng in een kom 2 eetlepels hoisin woksaus met de gember en sesamolie en roer door. Schep de tempé erdoor en laat even staan.
  • 2 Verhit de zonnebloemolie in een wok of hapjespan en bak hierin de gemarineerde tempé goudbruin en knapperig. Schep uit de pan en houd apart.
  • 3 Verhit de overige zonnebloemolie en voeg de knoflook, paksoi, rode peper en overige woksaus toe. Roerbak circa 5 minuten. Serveer de knapperige tempé met de rijst en gewokte paksoi.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 545 kcal
vet 18 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 77 gram
eiwit 16 gram