2 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, klein gerecht
home recepten Hollandse mosselcanapé

Hollandse mosselcanapé

ingrediënten

20 min
2 personen
bekijk recept
3 sneeën maisbroden

dit product is niet beschikbaar

75 gram gemengde sla

dit product is niet beschikbaar

50 gram belegen kaas

dit product is niet beschikbaar

125 milliliter zure room

dit product is niet beschikbaar

200 gram gekookte mosselen

dit product is niet beschikbaar

1 avocado

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel citroensap

dit product is niet beschikbaar

1 lente-/bosui

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Sprenkel het citroensap over de avocadoblokjes.
  • 2 Meng de mosselen met de avocado, bosui en wat versgemalen peper.
  • 3 Bestrijk de sneetjes brood met zure room en strooi de helft van de kaas erover.
  • 4 Leg de sla erop en verdeel daarover het mosselmengsel.
  • 5 Strooi de rest van de kaas erover, snijd het brood diagonaal en serveer.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 665 kcal
vet 42 gram
verzadigd vet 16 gram
koolhydraten 35 gram
eiwit 33 gram