- 1 Klop de eieren los met de melk, vanillesuiker, suiker en kaneel. Week de sneetjes brood in dit mengsel.
- 2 Verwarm de helft van de boter met de basterdsuiker en stroop. Schep de walnoten erdoor.
- 3 Verhit de rest van de boter in een koekenpan en bak hierin de wentelteefjes in 2-3 minuten per kant goudbruin. Serveer met de walnotenstroop.
bereidingstip
Vervang de walnotenstroop in dit recept door crème fraîche met honing.. Neem rozijnenbrood of suikerbrood in plaats van witbrood.
