- 1 Zet alle ingrediënten klaar.
- 2 Rooster de hazelnoten in een droge, hete koekenpan of in de oven.
- 3 Maal de geroosterde hazelnoten in een keukenmachine fijn tot poeder.
- 4 Voeg de cacao, gecondenseerde melk, poedersuiker en gewone melk toe.
- 5 Mix ongeveer 3 minuten tot het mengsel de smeuïge consistentie van hazelnootpasta heeft.
- 6 Bewaar de hazelnootpasta in een luchtdichte pot.