- 1 Meng de yoghurt met de gember, knoflook, kurkuma, chilipepers, citroensap en een scheutje zonnebloemolie.
- 2 Leg er 1 kg kip(dij)filet, hamlappen of lamsvlees in en marineer minimaal 3 uur in de koelkast.
bereidingstip
Gebruik deze marinade eens bij het recept kippenstoof met pruimen en abrikozen, zie elders op boodschappen.nl