4 personen
gemiddeld
45 min.
hoofdgerecht
home recepten Indische kip

Indische kip

ingrediënten


45 min
4 personen
liter kippenbouillon

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel honing

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels sojasaus

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel sambal oelek

dit product is niet beschikbaar

3 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

4 kipkarbonades
8 drumsticks

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 ui

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels arachideolie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verhit de olie in een braadpan en fruit hierin de ui en knoflook.
  • 2 Voeg de kip, bestrooid met zout en peper, toe en bak deze lichtbruin.
  • 3 Voeg de bosui, sambal oelek, sojasaus, honing en bouillon toe en stoof zachtjes 30 minuten.
  • 4 Serveer de kip met de saus.

bereidingstip

Lekker met gekookte of gebakken rijst en doperwten of komkommersalade.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 415 kcal
vet 30 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 7 gram
eiwit 29 gram