- 1 Verhit de olie in een braadpan en fruit hierin de ui en knoflook.
- 2 Voeg de kip, bestrooid met zout en peper, toe en bak deze lichtbruin.
- 3 Voeg de bosui, sambal oelek, sojasaus, honing en bouillon toe en stoof zachtjes 30 minuten.
- 4 Serveer de kip met de saus.
bereidingstip
Lekker met gekookte of gebakken rijst en doperwten of komkommersalade.