gemiddeld
20 min.
bijgerecht
home recepten Ingelegde limoenen

Ingelegde limoenen

ingrediënten

20 min
bekijk recept
1 kaneelstokje

dit product is niet beschikbaar

1 stukje verse gember
grof zeezout

dit product is niet beschikbaar

10 limoenen

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

1 weckpot

bereiden

  • 1 Pers 2 limoenen uit en snijd circa 8 (biologische of schoongeboende) limoenen in de lengte in. Druk de vruchten een beetje open en vul ze met grof zeezout. Duw samen met de plakjes gember en het kaneelstokje in een brandschone (weck)pot van 1 liter. Strooi steeds een beetje grof zeezout tussen de vruchten. Giet het sap erover en vul tot aan de rand met gekookt water.
  • 2 Laat de ingelegde limoenen minimaal 1 maand op een donkere en koele plaats staan voor gebruik en sluit de pot na gebruik weer goed af. Lekker in stoofschotels of salades.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram