4 personen
eenvoudig
10 min.
tussendoortje, nagerecht/desserts, nagerecht
home recepten Instant geluk

Instant geluk

ingrediënten


10 min
4 personen
4 bollen vanille-ijs

dit product is niet beschikbaar

4 fudgesnoepjes

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

1 ei

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels melk

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel oploskoffiepoeder voor espresso

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels cacaopoeder

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels bruine suiker

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels zelfrijzend bakmeel

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

4 ovenvaste kopjes

  • 1 Meng in een kom het bakmeel met de suiker, cacao, oploskoffie en een klein snufje zout.
  • 2 Klop de melk met het ei en de olie door elkaar. Voeg de droge ingrediënten toe aan de vloeibare en klop met een garde of mixer tot een luchtig beslag.
  • 3 Verdeel het beslag over 4 kopjes en duw in elk kopje 1 fudge-snoepje. Zet in de magnetron en bak in circa 3 minuten op vol vermogen gaar. De puddinkjes rijzen iets boven het kopje en zakken dan weer in.
  • 4 Stort op een bordje en eet warm met een bolletje ijs.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 310 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 38 gram
eiwit 6 gram