- 1 Steek met een groot glas een rondje uit de sneetjes brood. Verhit de olie op een lage stand in een grote koekenpan en leg de boterhammen erin.
- 2 Beleg met de ui, tomaat, oregano, vleeswaren en geraspte kaas. Leg het deksel op de pan. Bak op een lage stand in circa 5 minuten krokant en laat de kaas smelten.
bereidingstip
Varieer in dit recept met andere groenten, zoals paprika en courgette. . Deze Italiaanse panpizza smaakt ook lekker met een restje gerookte vis.
