eenvoudig
10 min.
klein gerecht, nagerecht, klein gerecht/hapje, nagerecht/kazen
home recepten Kaasballetjes met kruiden en geroosterde pistachenoten

Kaasballetjes met kruiden en geroosterde pistachenoten

ingrediënten


10 min
100 gram pistachenoten

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel verse oregano

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel peterselie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel munt

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels Griekse yoghurt

dit product is niet beschikbaar

100 gram feta

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Prak de feta met de yoghurt fijn en meng alle kruiden erdoor.
  • 2 Rol van het mengsel 8 balletjes.
  • 3 Strooi de nootjes op een bord en rol de balletjes erdoor.

bereidingstip

Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.

wijnadvies

Heerlijke balletjes, nóg lekkerder met wit van Terrazzano Verdicchio of de wat stevigere Carlomagno Grillo-Chardonnay. Ook rosé schuift graag aan, Qué Mas bijvoorbeeld. Licht en lichtgekoeld rood laat zich ook prima schenken: Villa Mondi Bardolino , I Am Pinot Noir of Hoop Huis Droe Rooi.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 115 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 4 gram