- 1 Verwarm in een steelpan de ui, kersen, rodewijnazijn, basterdsuiker, gembersiroop en de ketchup. Roer tot de suiker is opgenomen. Breng op smaak met zout en peper.
bereidingstip
Lekker op een gegrilde hamburger of bij een gemarineerde speklap van de barbecue.