4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Kersttraybake met zalm en broccoli

Kersttraybake met zalm en broccoli

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
5 gram platte peterselie

dit product is niet beschikbaar

50 gram kruidenboter

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

500 gram zalmfilets

dit product is niet beschikbaar

800 gram broccoli

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

bakplaat met bakpapier

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Verdeel de broccoli in roosjes van 2 cm. Snijd de steel in plakjes van 1 cm. Bestrooi de zalmfilets met zout en peper.
  • 2 Leg de zalmfilets in het midden van de bakplaat. Verdeel de broccoliroosjes om de zalm heen op de bakplaat.
  • 3 Besprenkel de broccoli met de olijfolie. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de kruidenboter over de zalmfilets.
  • 4 Bak de broccoli en zalmfilets in de voorverwarmde oven in 20 min. gaar.
  • 5 Hak de peterselie grof. Bestrooi de traybake uit de oven met de peterselie.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 405 kcal
vet 29 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 31 gram