4 personen
gemiddeld
30 min.
tussendoortje
home recepten Kerstwijn

Kerstwijn

ingrediënten

30 min
4 personen
bekijk recept
750 milliliter rode wijn

dit product is niet beschikbaar

2 steranijs

dit product is niet beschikbaar

2 kruidnagels

dit product is niet beschikbaar

1 kaneelstokje

dit product is niet beschikbaar

100 gram suiker

dit product is niet beschikbaar

1 sinaasappel

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Snijd een stuk schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit.
  • 2 Meng sinaasappelschil en -sap met de suiker, het kaneelstokje, de kruidnagels en eventueel steranijs in een ruime pan.
  • 3 Giet de wijn erbij en laat 20 minuten pruttelen. Zorg ervoor dat het mengsel niet kookt. Schakel de warmtebron uit en laat circa 2 uur trekken.
  • 4 Giet de wijn door een zeef zodat de specerijen achterblijven. Serveer de wijn direct in 4-6 glazen of warm eventueel op voor het serveren.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram