home recepten Kikkererwtensalade met tonijn

Kikkererwtensalade met tonijn

Name: Kikkererwtensalade met tonijn
Total time: 20 min
Yield: 1 personen
Ingredients: 1 blikje kikkererwten; 1 blik tonijn; bosje bladpeterselie; bosje verse koriander; 1 lente-/bosui; komkommer; 1 rode paprika; 75 gram rucola; 75 gram ijsbergsla; 3 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels citroensap; 1 teentje knoflook; 1 eetlepel honing

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Schep de ingrediënten voor de salade luchtig door elkaar.
2 Meng de ingrediënten voor de dressing en breng op smaak met zout en peper. Verwarm de dressing in een klein pannetje zonder te koken of gebruik de dressing koud.
3 Giet de dressing over de salade en meng voorzichtig. Lekker met grof bruinbrood.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	815 kcal
vet	47 gram
verzadigd vet	7 gram
koolhydraten	43 gram
eiwit	47 gram

boodschappen

boodschappen

Kikkererwtensalade met tonijn