- 1 Warm de chocolademelk op. Klop ondertussen de melk met een garde of melkschuimer op tot een stevig schuim.
- 2 Giet de warme chocomel in kopjes en schep hier een flinke toef melkschuim op.
- 3 Bestrooi met kaneel of cacaopoeder en serveer direct met een lepeltje.