4 personen
gemiddeld
50 min.
hoofdgerecht
home recepten Kip met Provençaalse groenten

Kip met Provençaalse groenten

ingrediënten

bestellen

50 min
4 personen
bekijk recept
10 blaadjes verse basilicum
1 theelepel paprikapoeder

dit product is niet beschikbaar

4 kipkarbonades
10 minitrostomaatjes
1 aubergine

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.45
1 courgette

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 0.99
1 rode paprika

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.25
1 gele paprika

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.35
1 ui

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.09
1 theelepel gedroogde tijm

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.09
2 teentjes knoflook

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.55
4 eetlepels olijfolie

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.89
1 eetlepel bloem

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.09
1 eetlepel olie

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 6.59

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 7.99

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 4.95
1 eetlepel boter

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.79
toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

bakplaat met bakpapier

aluminiumfolie

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Leg alle groenten op een grote bakplaat en bestrooi ze met tijm, knoflook, zout en peper.
  • 2 Giet de olijfolie erover en schep goed om zodat alles onder een laagje olie zit. Dek de bakplaat losjes af met aluminiumfolie en bak 15 minuten midden in de oven.
  • 3 Bestrooi de kipkarbonades ondertussen met zout, peper, paprikapoeder en bloem. Verwarm de olie of boter in een braadpan en bak de karbonades in circa 10 minuten rondom bruin.
  • 4 Verhoog de oventemperatuur naar 200°C. Neem de bakplaat uit de oven, verwijder het folie, schep alles even om en leg de kipkarbonades tussen de groenten. Schuif hoog in de oven en laat alles nog circa 15 minuten bruin bakken.
  • 5 Serveer rijkelijk bestrooid met basilicumblaadjes en peper.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 495 kcal
vet 35 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 14 gram
eiwit 29 gram