- 1 Meng de knoflook met de honing, tabasco, 2 eetlepels olijfolie en zout. Bestrijk de kip met dit mengsel.
- 2 Verhit de rest van de olijfolie en bak hierin de kip bruin.
- 3 Voeg de tomaten met sap toe en stoof zachtjes circa 25 minuten tot de kip gaar is.
- 4 Kook intussen de mie en de bonen volgens de aanwijzingen op de verpakking en serveer ze bij de kip.
bereidingstip
Vervang tabasco door 2 rode pepers, zonder zaadjes en in stukjes. Voeg extra 1 theelepel paprikapoeder toe.
