Kip tandoori

Name: Kip tandoori
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 4 eetlepels arachideolie; 4 eetlepels wokolie; 2 theelepels korianderpoeder (ketoembar); 1 gedroogde chilipeper; theelepel nootmuskaat; 2 theelepels komijnpoeder (djinten); theelepel gemberpoeder (djahé); 1 theelepel kaneelpoeder; 1 eetlepel paprikapoeder; 2 preien; 2 appels; verse koriander

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verhit de helft van de olie en bak hierin de kipfilets rondom lichtbruin.
2 Meng de specerijen met 1 theelepel versgemalen peper en voeg ze toe aan de kip.
3 Bak even mee, voeg 2-3 eetlepels water toe en gaar 8-10 minuten.
4 Verhit intussen de rest van de olie en bak hierin de prei en appel 6-8 minuten.
5 Bestrooi de kip met koriander en serveer met de gebakken prei en appel.
6 Lekker met naanbrood, witte rijst en zoete chilisaus.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	280 kcal
vet	13 gram
verzadigd vet	2 gram
koolhydraten	10 gram
eiwit	30 gram

boodschappen

boodschappen

Kip tandoori