1 personen
eenvoudig
5 min.
hoofdgerecht
recepten Kip uit de oven met pancetta, mozzarella en gepofte tomaatjes

Kip uit de oven met pancetta, mozzarella en gepofte tomaatjes

ingrediënten


5 min
1 personen
200 gram aardappelschijfjes

dit product is niet beschikbaar

3 plakjes pancetta
1 bol mozzarella

dit product is niet beschikbaar

1 kipfilet

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

2 takjes rozemarijn

dit product is niet beschikbaar

75 gram groene olijven

dit product is niet beschikbaar

250 gram cherry-/kerstomaatjes

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Meng de tomaatjes, olijven, rozemarijn, olijfolie, zout en peper. Verdeel over de bakplaat en zet 10 minuten in de oven.
  • 2 Halveer intussen de kipfilet horizontaal zodat je 2 plattere stukken hebt. Bestrooi met zout en peper, leg de plakjes mozzarella erop en wikkel de pancetta eromheen.
  • 3 Neem de bakplaat uit de oven. Leg de kipfilets op de tomaten en verdeel de aardappelschijfjes rondom. Zet terug in de oven en bak 15-20 minuten verder tot de kip gaar is.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 570 kcal
vet 17 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 13 gram
eiwit 16 gram
nieuwe terugroepacties | SPAR palingworst
Terugroepactie | SPAR sandwich pittige kip