4 personen
gemiddeld
30 min.
bijgerecht
home recepten Kipfilet gevuld met mosterd en mozzarella

Kipfilet gevuld met mosterd en mozzarella

ingrediënten


30 min
4 personen
1 theelepel boter

dit product is niet beschikbaar

1 scheutje bouillon

dit product is niet beschikbaar

1 scheutje droge witte wijn

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 takje rozemarijn

dit product is niet beschikbaar

2 bollen mozzarella

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels grove mosterd

dit product is niet beschikbaar

4 enkele kipfilets

benodigdheden

8 cocktailprikkers

  • 1 Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de kipfilets in circa 5 minuten om en om bruin. Voeg een scheutje wijn toe en laat even koken.
  • 2 Leg een deksel op de pan en laat de kipfilet in circa 5 minuten gaar worden. Neem de kip uit de pan en houd warm op een schaal onder een deksel.
  • 3 Roer de aanbaksels in de pan los en roer er een klontje boter door. Giet de saus over de kipfilets en serveer direct.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 370 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 4 gram
eiwit 42 gram