4 personen
gemiddeld
40 min.
hoofdgerecht
home recepten Kiprolletjes met tapenade en parmaham

Kiprolletjes met tapenade en parmaham

ingrediënten

40 min
4 personen
bekijk recept
1 scheutje sherry

dit product is niet beschikbaar

1 scheutje witte wijn

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

8 plakjes parmaham

dit product is niet beschikbaar

1 bosje basilicum

dit product is niet beschikbaar

100 gram tomatentapenade

dit product is niet beschikbaar

400 gram kipfilets

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

vershoudfolie

bereiden

  • 1 Leg de kipfilets plat op een snijplank en snijd horizontaal door zodat je 2 dunne plakken hebt. Leg er een stuk vershoudfolie op en sla of duw het vlees nog wat platter met een deegroller of de bodem van een pan.
  • 2 Besmeer de kip met de tomatentapenade en leg er een paar blaadjes basilicum op. Rol het vlees op en rol dit pakketje in een plakje parmaham.
  • 3 Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de rolletjes om en om in circa 10 minuten gaar. Blus eventueel af met een scheutje witte wijn.
  • 4 Lekker met geroosterde aardappeltjes.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 280 kcal
vet 14 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 33 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté