4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
recepten Kipwok met paksoi, paprika en broccoli

Kipwok met paksoi, paprika en broccoli

ingrediënten


25 min
4 personen
2 limoenen

dit product is niet beschikbaar

75 milliliter oestersaus
1 struik paksoi

dit product is niet beschikbaar

1 gele paprika

dit product is niet beschikbaar

1 rode paprika

dit product is niet beschikbaar

300 gram broccoli

dit product is niet beschikbaar

400 gram kipdijfilets

dit product is niet beschikbaar

1 verse gember

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

300 gram eiermie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Kook de eiermie. Giet af en houd apart.
  • 2 Verhit de olie in een wok of hapjespan en fruit hierin de knoflook en gember circa 2 minuten. Voeg de kip toe en roerbak 2-3 minuten.
  • 3 Meng de broccoli en paprika erdoor en bak 5 minuten. Schep de paksoi, mie en oestersaus erdoor en roerbak 2-3 minuten. Serveer met de partjes limoen.

bereidingstip

Vervang voor een vegetarisch recept de kip door tofureepjes en neem sojasaus in plaats van oestersaus.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 595 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 67 gram
eiwit 34 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté